チキンのペッパーミートボールホワイトシチューと二色丼 [家ごはん]
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今日の晩ご飯はホワイトシチューと二色丼。冷凍の鶏胸肉があったので、これを解凍してフードプロセッサーでミンチにしました。半分は醤油で甘じょっぱく炒りつけ、半分はあらびきコショウをたっぷり入れてミートボールにしました。ツナギはなし。
なかなか美味しくできました。レシピを知りたい人はいないと思うので割愛しますね。
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今日の晩ご飯はホワイトシチューと二色丼。冷凍の鶏胸肉があったので、これを解凍してフードプロセッサーでミンチにしました。半分は醤油で甘じょっぱく炒りつけ、半分はあらびきコショウをたっぷり入れてミートボールにしました。ツナギはなし。
なかなか美味しくできました。レシピを知りたい人はいないと思うので割愛しますね。
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